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淮安简介

  淮安市位于苏北腹地,地形呈不规则条块状,西南、东北走向,东与盐城市、南与扬州市接壤,西南部与安徽省相邻,西部、北部分别与宿迁市、连云港市毗连。淮河与入江水道、苏北灌溉总渠、古黄河横穿境内,京杭运河、淮沭新河纵贯南北,洪泽湖、白马湖、宝应湖、高邮湖镶嵌其间。市境处于黄淮平原与江淮平原的结合部,西南部属皖东丘陵的余脉。

  淮安市为省辖市,下辖清河、清浦、楚州、淮阴4区,涟水、洪泽、盱眙、金湖4个县,总面积1.06万平方公里,总人口500万人,市区人口73万人。境内属温带季风气候,四季分明,年无霜期240天左右,年平均气温摄氏14度强,年平均降水量约940毫米,年平均日照时数2130-2430小时,气候及土壤条件较好。

  淮安文化积淀厚重,名胜古迹众多,旅游资源丰富。明代第一陵明祖陵、水上长城洪泽湖大堤、水下泗洲城等历史文化遗迹,国家森林公园盱眙第一山、铁山寺旅游风景区等吸引八方游客。

  淮安是中国四大传统菜系之一的淮扬菜系发源地,众多的淮上佳肴和风味名吃享誉海内外。 淮安市位于苏北平原中心地域,是江苏省省辖市,也是一代伟人周恩来的故乡和全国历史文化名城。2001年2月,经国务院批准,由地级淮阴市更名而来。她下辖清河、清浦、楚州、淮阴四区以及洪泽、金湖、涟水、盱眙四县,境内平原广袤,山清水秀,资源丰富,古有“淮上江南”, 壮丽东南第一州”之美誉,现已成为江苏南北交通文汇中心、全国重要的农副产品产加销基地和新兴的工业基地。

  淮安历史悠久。秦时置县,至今已有2200多年的历史,是著名的“青莲岗文化”发源地,商周时期还是徐文化的中心地域,明清时期淮安即为漕运枢纽、盐运要冲,与杭州、苏州、扬州并称运河沿线的“四大都市”。淮安人杰地灵。这里曾孕育了大军事家韩信、汉赋大家枚乘、枚皋、建安七子之一的陈琳、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、《老残游记》作者刘鹗、民族英雄关天培、梨园教主王瑶卿、还有当代名人陈白尘、吴强、陈登科、周信芳、谢铁骊、朗静山、滑田友等。尤其值得自豪的是,一代伟人周恩来也诞生在淮安,并在这里学习、生活,度过了12个春秋。淮安古迹名胜众多。境内有唐代文通塔、宋代镇淮楼、妙通塔、明代明祖陵以及“东方庞贝”水下泗洲城,更有韩信钓台、吴承恩故居、梁红玉祠、关天培祠等著名人文景点。淮安自然风光也十分独特。全国五大淡水湖宅一、素有“曰出斗金”之称的洪泽湖,碧波万倾,荷香鱼跃,百里长堤被誉为“水上长城”、“休闲佳境”;盱眙第一山国家森林公园,钟灵毓秀,蔚为壮观;铁山寺自然保护区万 木葱笼,鸟语花香,环境怡人,被誉为江苏的“九寨沟”。万亩荷塘、万亩水杉林、万亩蔬菜种植园也已成为农业生态观光一道道风景。

  淮安还是著名的淮扬菜系发祥地之一。这里饮食文化源远流长,软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、文楼蟹黄汤包、淮安茶馓等传统名菜点早已享誉神州。近年来,以盱眙十三香龙虾、洪泽活鱼锅贴为代表的地方佳肴也名声鹊起,享誉大江南北。中国十大文化名酒之一的今世缘系列美酒更是淮安人民款待八方宾客的必备佳酿。 淮安是一代伟人周恩来的故乡,江苏省省辖市,淮安位于苏北平原中部,属温带季风气候,四季分明,气候宜人,雨量充沛,年平均气温14度,降水量940毫米,日照时数2130-2430小时。境内自然资源十分丰富,土地肥沃,水网密布,拥有耕地40万公顷、丘陵山地3.7万公顷,水域4万公顷。地下蕴藏多种非金属矿藏,已探明岩盐、芒销、凹土储量分别达26万吨、1亿吨和0.65亿吨。
 

  改革开放以来,淮安经济建设和社会事业快速发展,已成为新兴的工业基地、全国农副产品产加销基地、重要水陆交通枢纽、江淮平原重要商埠和历史文化名城。
淮安地理位置优越,发展环境优良、投资政策优惠,是投资者施展才华的舞台、成就事业的沃土、温馨生活的家园,我们热忱欢迎国内外有识之士来淮投资兴业、大展宏图。

淮安美食

 淮安,作为人文荟萃的全国历史文化名城和敬爱的周总理故乡,人杰地灵、风光秀美、物产丰富,千百年来,这里孕育了灿烂的文化,是名扬中外的淮扬菜系的发源地之一。   淮安菜是淮扬菜系不可缺少、不可替代的重要组成部分,其发端可追溯到新石器时代的“青莲岗文化”,至迟在距今六千多年以前,当地先民已用陶器烹饪,经过数千年的变迁,至明清时期成为体系完整、风格独特、享誉南北的独立流派,和扬州等地一道,为淮扬菜系的最终形成作出了杰出的贡献。淮安菜讲究选料和前期加工;讲究刀工的合理运用;讲究火候的恰到好处;讲究调味的和合多变;讲究菜式的丰富多彩。其中的“软兜长鱼”、 “平桥豆腐”、“鸡腿扒乌参”、“开洋扒蒲菜”、“朱桥甲鱼”、“生熏白鱼”、“风白鱼”、“清炒黄瓜鱼”、“白煮淮鲇”、“拆骨掌翅”、“炖家野”、“叉烤长鱼方”、“钦工肉圆”、“文楼汤饱”、“淮安茶馓”、“淮饺”等,早已成为淮扬菜的经典代表。《清稗类钞》录有全国五大名筵,淮安就独占其二,一为全鳝席,一为全羊席,与烧烤席、燕窝席、豚蹄席齐名天下。

淮安交通

铁路:建设中的新长铁路(新沂——长兴)经过淮阴、楚州两区,并设有客运站。 公路:随着2001年淮安市行政区划的重大调整,带来了新旧“淮安”、新旧“淮阴”不同城的弊端。地名新旧更替时期,你出行时一定要搞清楚确切的车站地址,以免耽误了行程。 新名 旧名 政府驻地或车站地址 淮安市(地级) 淮阴市(地级) 清河区健康西路 淮阴区 淮阴县 王营镇北京路 楚州区 淮安市(县级) 淮城镇西长街 淮安市汽车站 淮阴汽车站 清河区淮海北路(工农路口) 淮安汽车南站 淮阴汽车南站 清浦区淮海南路(延安西路口) 淮阴区汽车站 淮阴汽车北站 王营镇淮北路(盐河北路口) 楚州区汽车站 淮安汽车站 淮城镇鼓楼东路(淮扬公路口) 淮安市汽车站快客班次表(部分)问讯电话:3932607 淮安--南京 20分钟一班,3小时可达,48--58元 淮安--连云港 半小时一班,2小时可达,30元 淮安--徐州 半小时一班,3.5小时可达,50元 淮安--扬州 每小时一班,3小时可达,40元(经楚州车站) 淮安--上海 7:30、12:30发车,5小时可达,126元 淮安--北京 8:10发车,9小时可达,249元 淮安市主要旅游景点多在楚州区,从市长途汽车站乘8路可直达楚州汽车站,车程半小时。楚州区汽车站每天5:50——15:45有15班快客发往南京,另有发往芜湖、青岛、连云港、常州等地的快客,问讯电话:5912885。 市内交通: 8路 淮安车站--周恩来纪念馆--楚州车站 62路 吴承恩故居--勺湖--周恩来故居--镇淮楼--楚州车站--周恩来纪念馆 出租车:起步价5元(3公里)。

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